墨西哥风味餐厅:疯狂炸鸡El Pollo Loco(LOCO)

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七月 14, 201509:24:02 评论 3,616 1394字阅读4分38秒
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El Pollo Loco Holdings, Inc.(NASDAQ:LOCO)创立于1975年,总部位于加利福尼亚州科斯塔梅萨,全职雇员4,687人,是一家差异化的和不断增长的概念餐厅,专门从事当着顾客的面烹制火烤柑橘烤腌鸡。

墨西哥风味餐厅:疯狂炸鸡El Pollo Loco(LOCO)

疯狂炸鸡El Pollo Loco Holdings, Inc.(NASDAQ:LOCO)于1975年创立于墨西哥,1980 年进军到美国洛杉矶,是Trimaran Pollo Partners, L.L.C的子公司,前称Chicken Acquisition Corp.,于2014年4月改为现用名,总部位于加利福尼亚州科斯塔梅萨,全职雇员5,005人,是一家差异化的和不断增长的概念餐厅,专门从事当着顾客的面烹制火烤柑橘烤腌鸡。

墨西哥风味餐厅:疯狂炸鸡El Pollo Loco(LOCO)

疯狂炸鸡El Pollo Loco Holdings(LOCO)美股百科:

El Pollo Loco的西班牙语意思是“疯狂的鸡肉”(The Crazy Chicken),是两家由不同公司控制的独立餐厅连锁店的名称,这两家公司分别是美国的El Pollo Loco, Inc.和墨西哥的El Pollo Loco, S.A. de C.V.。两家公司均专注于墨西哥风格的烤鸡,并由Juan Francisco Ochoa创立。

奥乔亚(Ochoa)于1974年在墨西哥锡那罗亚州(Sinaloa)的瓜萨维(Guasave)成立了第一家El Pollo Loco餐厅,然后于1980年将连锁店扩展到美国。然后,奥乔亚(Ochoa)于1983年出售了自己在美国的餐厅,该餐厅改名为El Pollo Loco, Inc.,而在墨西哥的餐厅则改名为El Pollo Loco,S.A. de C.V.。

El Pollo Loco是一家控股公司,负责餐厅管理事业,通过旗下 El Pollo Loco子公司开发、加盟、授权、经营El Pollo Loco快餐餐厅,和Chipotle一样,公司主要提供各式现代墨西哥风味的火烤鸡肉菜色,包括特制鸡肉卷饼、鸡肉炸玉米饼、鸡肉玉米饼汤、Pollo色拉等。

截止2018年3月8日,El Pollo Loco在亚利桑那州,加利福尼亚州,内华达州,德克萨斯州和犹他州拥有约475家公司自营和特许经营的餐厅。

截至2019年12月31日,El Pollo Loco在加州,亚利桑那州,内华达州,德克萨斯州,犹他州和路易斯安那州经营482家餐厅,包括195家公司自营的餐厅和287家特许经营(加盟)餐厅。 El Pollo Loco还在菲律宾许可了1家餐厅。

疯狂炸鸡El Pollo Loco历史百科:

  • 1974年,Juan Francisco Ochoa在墨西哥Guasave, Sinaloa开设了第一家El Pollo Loco餐厅;
  • 1979年,公司业务延伸到墨西哥北部;
  • 1980年,公司第一家美国点在加州旧金山市开业;
  • 1983年,美国餐饮业务被Denny's收购,Ochoa家族继续经营墨西哥的业务;
  • 1991年,El Pollo Loco开出第200家店;
  • 1994年,El Pollo Loco在餐厅增设自助沙拉吧;
  • 1999年,American Securities Capital Partners收购El Pollo Loco;
  • 2005年,American Securities Capital Partners将餐厅出售给Trimaran Capital Partners;
  • 2008年,开辟犹他州和俄勒冈州市场;
  • 2014年7月,El Loco Pollo(NASDAQ: LOCO)成功登陆纳斯达克。

疯狂炸鸡El Pollo Loco Holdings(LOCO)美股投资:

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