马来西亚特色火锅连锁店：鸡煲之家 CCH Holdings(CCHH)

鸡煲之家 CCH Holdings(NASDAQ:CCHH)创立于2015年，总部位于马来西亚George Town（槟城乔治市），全职雇员190人，是马来西亚领先的特色火锅连锁餐厅之一，主营鸡肉火锅和鱼头火锅。

鸡煲之家 CCH Holdings(CCHH)美股百科

自2015年扎根马来西亚槟城乔治市以来，CCH Holdings已成为马来西亚特色火锅市场的领军企业。根据弗若斯特沙利文的数据显示，截至2024年12月31日，以公司自营餐厅的收入计算，CCH Holdings是马来西亚第三大特色火锅连锁餐厅。根据弗若斯特沙利文的数据显示，截至2025年6月30日，以餐厅门店数量计算，CCH Holdings的“鸡煲之家”（Chicken Claypot House）品牌是马来西亚最大的鸡肉火锅品牌。

鸡煲之家的招牌菜品，传统川味鸡煲火锅，特别之处在于使用了菜园鸡。菜园鸡以其出色的口感和味道而闻名，使鸡煲的风味更别出心栽。以这种新鲜、嫩滑的鸡肉和独特的配料精心制作，味道醇厚而浓烈。这道菜是正宗川味风味和马来西亚辣味秘方的美妙融合，确保每一碗浓郁、营养丰富的汤都能令本地人和游客带来难以忘怀的余味。

CCH Holdings主要通过自营餐厅和特许经营餐厅两种方式，在马来西亚及马来西亚境外提供餐饮服务，主要以两个品牌运营：一是Chicken Claypot House（鸡煲之家，鸡肉火锅餐厅），二是Zi Wei Yuan（紫薇园，鱼头火锅餐厅）。

截至2025年6月30日，鸡煲之家共经营或授权经营32家餐厅，其中包括20家鸡煲之家餐厅、4家紫薇园餐厅、3家鸡肉火锅-紫薇园联名餐厅、一个美食广场、三家专注于潮州鸡肉火锅的“比比鲜”（Bibixian）品牌餐厅，以及一家提供川菜的“半步颠”（Banbudian Bistro）品牌餐厅。 餐厅分布于马来西亚吉隆坡、槟城、雪兰莪、柔佛、沙巴、砂拉越和彭亨等地区，以及跨国到中国、印尼雅加达、泰国曼谷等。

截至2024年12月31日的12个月，CCH Holdings 营收为900万美元。

鸡煲之家 CCH Holdings(CCHH)美股投资

参考资料：公司官网

2025年8月27日，总部位于马来西亚的特色火锅连锁店 CCH Holdings 周三向美国证券交易委员会（SEC）提交申请，计划通过首次公开募股（IPO）筹集高达 700 万美元的资金。 公司计划在纳斯达克上市，股票代码为CCHH。Cathay Securities 为本次交易的独家账簿管理人。定价条款尚未披露。