峰景餐厅集团 Cafe Deco Group 成立于1998年，总部位于香港，全职雇员1,168人，是一家香港餐饮集团，业务分为两大板块：(i) 餐厅运营，包括位于香港的餐厅、酒吧和咖啡馆，以及位于澳大利亚悉尼的标志性餐厅Cafe Sydney；(ii) 食品和烘焙业务，包括Food Square（一家在香港从事高端鱼类和肉类进口、加工和分销业务的公司）以及Baker & Patissier（一家在香港从事高端西式烘焙和糕点生产、分销和零售业务的公司）。
#Cafe Deco Group
峰景餐厅集团 Cafe Deco Group 美股百科
Cafe Deco Group 是香港一家多元化的餐饮集团，集团拥有在各种菜系和不同经营环境下成功运营的丰富经验，使其能够灵活适应市场变化，并成为众多企业业主的首选合作伙伴。凭借在香港和澳大利亚积累数十年的运营经验，集团对市场趋势和消费者偏好有着深刻的理解。
2010年12月，峰景餐厅集团及Igor's集团合并而成立Cafe Deco Group。Igor's集团是当时发展迅速的餐饮运营商，拥有多间时尚餐厅及酒吧，店铺遍布兰桂坊、苏豪区、湾仔及赤柱，更有披萨连锁店Wildfire及别树一格的临海餐厅WATERMARK。而峰景餐厅集团亦于具标志性的地标经营极受欢迎的餐厅，包括位于山顶的Cafe Deco、交易广场的One Bar & Grill、澳门威尼斯人中的Cafe Deco Macao、珍宝海鲜舫的Top Deck及澳洲悉尼的Cafe Sydney。此次合并汇聚了两大集团的优势与最顶尖及多样的技术和经验，造就了今天的Cafe Deco Group。
此外，集团还成功建立了食品加工及分销公司Food Square。Food Square以其国际采购的优质肉类和海鲜，结合香港工厂严格的高品质安全标准处理流程，以及众多知名酒店和餐饮服务客户而自豪。应市场需求，Food Square自2021年起亦以Chef's Cuts及Chef's Market品牌开展零售业务。
2023年5月，Cafe Deco Group成功收购了La Rose Noire Hong Kong, 现改名为Baker & Pâtissier。Baker & Pâtissier致力提供优质自家制烘焙食品及采购优质原材料。
Cafe Deco Group旗下品牌包括：新派烹调料理概念店AIRSIDE Cafe、全新蛋糕精品店AIRSIDE Pâtisserie、ANJU Modern Korean（安酒 anju）、泰式餐厅Bamboo Thai、新派越南餐厅Bistro Hoi An、新派西式餐厅CAFE DECO PIZZERIA、CAFE SYDNEY（悉尼）、茶饮Chatime、经典扒房料理、时令海鲜餐厅Chef's Cuts、段纯贞牛肉面、京都胜牛、韩国料理店Matjeom、茶道文化nana's green tea、临海天台酒吧 Pier 7 Café & Bar、烧烤餐厅Smokehouse Bar & Grill、美式西餐厅Stormies、竹麓拉面、tonic、日本料理 鱼がし日本一、WATERMARK。
截止目前，Cafe Deco Group在香港和澳大利亚悉尼经营着45家餐厅，通过自有品牌和授权国际品牌（例如Chatime和段纯贞）提供各种休闲餐饮服务。其商业模式为垂直整合模式，包括食品加工部门Food Square（为约400家餐饮门店提供服务）以及烘焙部门Baker & Patissier（为香港和澳门约350家门店供应产品）。
截至 2025 年 3 月 31 日的 12 个月，Cafe Deco Group 实现收入 1.08 亿美元。
峰景餐厅集团 Cafe Deco Group 历史百科
峰景餐厅于1989年创立，第一间餐厅 Peak Cafe 位于香港太平山山顶。山顶餐厅往后扩充业务，于1994年在山顶广场1至2楼开设了峰景餐厅，占地约15,000多平方呎，可容纳600多人，为山顶最大的餐厅。
1999年6月，位于澳洲悉尼环形码头的 Cafe Sydney 正式开业，是集团在香港以外的首项投资。
2001年，山顶餐厅因租约期满而结业，位置迁至中环苏豪区。其后集团扩充，经营不同业务。
2007年，集团决定进军澳门市场，投资逾1,000万美元于澳门威尼斯人渡假村酒店的大运河购物中心内开设拥有1,000座位的餐厅，该餐厅是全亚洲最大。餐厅以国际化模式经营，提供国际性美食，并划分私人宴会区域。2020年2月结业。
2011年1月，其士泛亚控股有限公司（峰景餐厅集团及 Igor's 集团的母公司）宣布将峰景餐厅集团及 Igor's 集团合并，成为香港最大型的餐饮集团之一。
2016年7月24日，开业超过22年山顶广场分店因商场进行装修工程而结业，同年9月搬到尖沙嘴The ONE20楼，2019年9月结业。
2019年7月15日，峰景餐厅集团与六角国际集团（La Kaffa International CO., Ltd.）持股74%子公司王座国际签约，以授权方式将旗下段纯贞牛肉面餐厅及京都胜牛，引进香港餐饮市场。
2023年5月，Cafe Deco Group成功收购了La Rose Noire Hong Kong, 现改名为Baker & Pâtissier。Baker & Pâtissier致力提供优质自家制烘焙食品及采购优质原材料。
峰景餐厅集团 Cafe Deco Group 美股投资
2025年12月29日，在香港和澳大利亚经营餐厅、酒吧和面包店的 Cafe Deco Group 周一向美国证券交易委员会 (SEC) 提交了招股说明书，计划通过首次公开募股 (IPO) 筹集至多 1300 万美元。Cafe Deco Group 计划以每股 6 至 8 美元的价格发行 180 万股股票，筹集 1300 万美元。按拟定价格区间的中位数计算，Cafe Deco Group 的市值将达到 1.53 亿美元。Kingswood Capital Markets 是此次交易的独家簿记管理人。
2026年1月28日，Cafe Deco Group 周三提高了其即将进行的首次公开募股 (IPO) 的发行规模。公司现在计划以每股 4 至 6 美元的价格发行 380 万股股票，筹集 1900 万美元，比此前预期增加 49%，市值将达到 1.44 亿美元，较之前的条款下降 5.8%。公司计划在美交所上市，Kingswood Capital Markets 是此次交易的独家承销商。
参考资料：
