香港日料餐饮运营商:灘五郷 CSC Collective Holdings(CSC)

CSC Collective Holdings(NASDAQ:CSC)成立于2022年,总部位于香港,是一家在香港经营高端奢华餐厅品牌的餐饮服务公司。CSC 精心设计餐厅,力求在目的地打造高端体验和专属娱乐体验。目前,公司旗下四个品牌经营着两家餐厅,每家餐厅都提供独特的日式精致餐饮体验,并在社交媒体平台上凭借其品质、服务和氛围稳步建立良好的声誉。

香港日料餐饮运营商:灘五郷 CSC Collective Holdings(CSC)

CSC Collective Holdings(CSC)美股百科

CSC Collective 目前经营着两家餐厅,分别是“铁板烧三原御殿”(Teppanyaki Mihara Goten)和“滩五乡烤鸡肉串居酒屋”(Nadagogo Yakitori Izakaya)。

“铁板烧三原御殿”是一家位于铜锣湾的综合日式餐厅,铜锣湾是香港热门的购物区和旅游景点,拥有三个座位区,提供铁板烧、寿喜烧以及鸡尾酒吧和休闲吧,供顾客选择。铁板烧区以“铁板烧三原御殿”为品牌,提供私密的铁板烧用餐体验,厨师在宾客面前精心烹制时令菜肴,注重工艺和个性化。“寿喜烧中川”(Sukiyaki Nakagawa)品牌下的寿喜烧专区专营日本传统寿喜烧。

“滩五乡烤鸡肉串居酒屋”融合了神户风景如画的五个灘村的迷人美食与清酒文化,带来正宗炉端烧、博多烧鸟、顶级现炸天妇罗以及和食料理。

由一支技艺精湛的厨师团队主理,其中包括烧鸟大师 Chef Shimoda。此外,Chef HO Wai Leung 以擅长和食与天妇罗闻名,他在传统日本料理的基础上不断研发创新食谱,并曾在 World Japanese Food Challenge 的亚洲香港赛中荣获冠军。他为食客呈献新鲜现炸的顶级天妇罗,令人一尝难忘。

Chef Shimoji Atsushi 是一位拥有二十多年烹饪经验的日本炉端烧主厨,曾在日本和香港工作。他来自冲绳,技艺多元,精通炉端烧、关东煮以及釜饭。他曾在东京知名的炉端烧餐厅 Inakaya 等著名食府磨炼技艺。

餐厅名称致敬日本著名清酒产区,但其酒水单则为不同口味的宾客精心设计。核心亮点是令人赞叹的顶级清酒收藏,包括定期轮换的季节限定款,每次造访都能带来新鲜体验。对于偏爱其他饮品的客人,菜单同样提供广受欢迎的日式生啤、爽口的高球酒以及其他烈酒,皆旨在与热闹欢乐的露天餐饮氛围相得益彰!

截至2025年4月30日的12个月,CSC Collective  营收为500万美元。

CSC Collective Holdings(CSC)美股投资

参考资料:公司官网

2025年9月22日,CSC Collective Holdings 公司周一向美国证券交易委员会提交了首次公开募股 (IPO) 申请,拟募资至多 700 万美元。公司计划发行 150 万股股票,发行价区间为 4 至 5 美元,募资 700 万美元。按拟发行价区间的中间价计算,CSC Collective Holdings 的市值将达到 7000 万美元。该公司计划在纳斯达克上市,股票代码为CSC。Revere Securities是此次交易的唯一账簿管理人。

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  • 本文由 美股百科 发表于2025年9月23日
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