美国餐厅和酒吧运营商：方舟餐厅 Ark Restaurants Corp.(ARKR)

方舟餐厅Ark Restaurants Corp.(NASDAQ:ARKR)成立于1983年，总部位于纽约州纽约市，全职雇员1,047人，通过其子公司，在美国拥有并经营各类餐厅和酒吧。

#Ark Restaurants Corp

方舟餐厅Ark Restaurants Corp.(ARKR)美股百科

Ark Restaurants 在纽约市、华盛顿特区、内华达州拉斯维加斯、新泽西州大西洋城、佛罗里达州以及阿拉巴马州运营餐厅和酒吧，此外还涉及快餐业务及餐饮服务运营。

Ark Restaurants旗下餐厅名单及各餐厅介绍：

截止2026年11月，Ark Restaurants 在美国5个州及华盛顿特区的18家餐厅和酒吧。

一、纽约州（New York）— 3家

• Bryant Park Grill： 位于纽约市曼哈顿Bryant Park、纽约公共图书馆后方，是一家采用巴黎式设计风格的美式餐厅，提供室内用餐、花园露天餐饮及屋顶酒吧服务。
• Robert： 位于纽约市艺术与设计博物馆九楼，是一家主打现代美式料理的高档餐厅，可俯瞰中央公园和Columbus Circle的城市景观。
• The Porch at Bryant Park： 位于纽约市Bryant Park西南角，是一家设有木质露台和户外休闲座位的露天餐厅及酒吧，主要供应精酿啤酒、威士忌、鸡尾酒和简餐。

二、内华达州（Nevada）— 5家

• America： 位于Las Vegas的New York-New York Hotel & Casino，是一家24小时营业的美式餐厅，供应美国各地特色菜肴、早餐、汉堡及现场制作的甜甜圈。
• Broadway Burger Bar & Grill： 位于Las Vegas的New York-New York Hotel & Casino，是一家以特色汉堡为主的休闲餐厅，提供牛肉、鸡肉、三文鱼、火鸡肉及素食汉堡，并供应精酿啤酒和鸡尾酒。
• Gonzalez y Gonzalez： 位于Las Vegas的New York-New York Hotel & Casino，是一家主打墨西哥传统美食的休闲餐厅，以墨西哥特色菜肴、龙舌兰酒和热闹的用餐氛围为特色。
• Yolös Mexican Grill： 位于Las Vegas的Planet Hollywood Resort & Casino，是一家现代墨西哥餐厅，将传统墨西哥菜与南美、加勒比海及环太平洋地区的烹饪风味相结合，并提供60多种龙舌兰酒。
• Gallagher's Steakhouse： 位于Las Vegas的New York-New York Hotel & Casino，是一家沿袭纽约经典牛排馆风格的高档餐厅，以熟成牛排、明火烤制的肉类及海鲜料理为主要特色。

三、佛罗里达州（Florida）— 4家

• JB's On The Beach： 位于佛罗里达州Deerfield Beach，是一家坐落在大西洋海滩旁的海滨餐厅，以新鲜海鲜、美式料理、周末早午餐及现场音乐表演为特色。
• Rustic Inn Crabhouse： 位于佛罗里达州Fort Lauderdale，是一家历史悠久的水岸海鲜餐厅，以招牌蒜香螃蟹、各式海鲜及使用木槌敲开蟹壳的传统用餐方式闻名。
• Shuckers on the Beach： 位于佛罗里达州Jensen Beach的Island Beach Resort，是一家面向大西洋的海滨餐厅，供应海鲜、牛排、意大利面及沙拉，并设有酒吧和现场娱乐活动。
• Blue Moon Fish Co.： 位于佛罗里达州Lauderdale-by-the-Sea的内陆海岸水道旁，是一家主打新鲜海鲜和时令食材的高档水岸餐厅，以海鲜料理、葡萄酒及周日早午餐闻名。

四、阿拉巴马州（Alabama）— 2家

• Original Oyster House – Causeway： 位于阿拉巴马州Spanish Fort的Mobile Bay海湾堤道旁，是一家传统南方海鲜餐厅，以墨西哥湾生蚝、海鲜浓汤、卡津风味菜肴及海湾景观为特色。
• Original Oyster House – Gulf Shores： 位于阿拉巴马州Gulf Shores，是一家创立于1983年的南方海鲜餐厅，以现开生蚝、炭烤生蚝、海鲜浓汤、当地海鲜料理及家庭式用餐环境闻名。

五、新泽西州（New Jersey）— 3家

1. The Lounge – Meadowlands： 位于新泽西州East Rutherford的Meadowlands Racing & Entertainment赛马娱乐场所内，是一家可观看赛马比赛的休闲酒廊，设有体育场式座位、酒吧及赛事观赏区。
2. Victory Sports Bar & Club： 位于新泽西州East Rutherford的Meadowlands Racing & Entertainment，是一家集体育酒吧、餐饮和夜总会于一体的娱乐场所，设有大型赛事直播屏幕及可眺望纽约市天际线的屋顶酒吧。
3. Broadway Burger Bar – Atlantic City： 位于新泽西州Atlantic City的Tropicana赌场度假酒店内，是一家主打美式精品汉堡的休闲餐厅，提供特色汉堡、芝士通心粉、奶昔、鸡尾酒及素食选择。

六、华盛顿哥伦比亚特区（Washington, D.C.）— 1家

• Sequoia： 位于华盛顿特区Georgetown的Potomac River河畔，是一家以现代美式料理、海滨露台和大型艺术装置为特色的高档餐厅，设有大型宴会及私人活动空间，可欣赏河景和周边城市地标。

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参考资料：

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Michael.Y，1982 年生，2004 年毕业于上海财经大学。自毕业以来，他长期投身自媒体与内容创作领域，同时深耕全球宏观经济、科技创新与金融市场研究。

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