瑞士植物性膳食食品加工公司:Planted Foods AG

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Planted Foods AG创立于2019年,前称planted.chicken,总部位于瑞士苏黎世,Planted 是一家专门从事植物性膳食的食品加工公司。

瑞士植物性膳食食品加工公司:Planted Foods AG

Planted Foods AG美股百科:

Planted Foods 是 ETH 衍生产品,它使用尖端技术将四种天然成分转化为植物肉,模仿传统动物肉的味道、质地和口感。 它只取植物中最好的原料,创造出客户喜爱的美味、营养、高蛋白和多汁的植物。

Planted Foods 致力于彻底改变全球肉类的感知和消费方式,以减少畜牧业对地球的破坏性后果。

Planted Foods 种植、收获和生产美味的植物肉,然后用植物蛋白代替动物蛋白——非常简单,非常美味。Planted 将具有完美质地和纤维的美味植物蛋白带到餐桌上——不添加任何添加剂。 Planted 正在结束疯狂的屠杀,减少污染,让世界不仅变得更美好,而且变得更美味。

Planted Foods 对植物及其单个成分的了解,以及最先进的分析和工艺技术的使用,使其能够使用天然成分创造美味和清洁的产品,而无需长长的添加剂清单。Planted Foods 的目标是通过烹饪以及科学知识和创新,开发出完全满足消费者需求的植物性产品。不仅动物拥有从植物蛋白中制造纤维的能力——Planted 也可以做到,而且效率更高。 Planted 可以跳过传统肉类生产中资源密集和残酷的步骤,而不会造成烹饪损失。

通过深入研究原材料的物理和化学性质和相互作用,Planted Foods 可以使用各种植物蛋白来定制和优化产品的质地。 借助公司先进的工艺技术,Planted Foods 能够几乎完美地再现鱼、鸡、猪肉和牛肉的质地。 Planted Foods 所有的产品不仅在质地、味道、外观和营养价值上都与传统选择相似。 对不同动物纹理的模仿应该可以将动物从盘子里驱逐出去,而不必放弃心爱的菜肴。

Planted Foods AG融资百科:

2019年10月,Planted Foods AG完成700万瑞郎种子轮融资,Social Starts、ETH Zurich和Mica Ventures共同参与。

2019年11月,Planted 获得 MassChallenge Switzerland 3万瑞郎捐助。

2021年3月,Planted Foods 完成 Blue Horizon Corporation, Vorwerk Ventures 领投的1700万瑞郎A轮融资,Joyance Partners、ETH Zurich Foundation等跟投。

2021年6月,Planted 获得 Swiss Economic Award 捐助。

2021年8月,Planted Foods 完成 1900 万瑞郎可转换债券融资,ACE & Company、Vorwerk Ventures、Joyance Partners、Good Seed Ventures、Gullspång Re:food等共同参与。

2022年8月,Planted Food 获得 Technology Fund 独家债务融资资金。

2022年9月,Planted Food 完成 L Catterton 领投的7000万瑞郎B轮融资,ACE & Company、Vorwerk Ventures、TEV Ventures、Gullspång Re:food等跟投。

Planted Foods AG美股投资:

非上市公司,等待Planted Foods AG IPO/SPAC合并上市。

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